Vivent les beaux ouvrages

Auteur :

• Albert Wagner

Description :

Cet ouvrage compte 100 recettes, chacune étant illustrée en couleur. Certaines sont typiquement malgaches, d'autres ont été élaborées au gré de l'imagination d'Albert Wagner, toujours en y conservant leur caractère exotique.

D'autre part, notre maître queux de l'évasion gourmande nous emmène à la découverte de lîle de Madagascar. Il nous sert ses meilleurs souvenirs gastronomiques bien sûr, mais aussi touristiques de ce magnifique pays.