Femmes de coeur et d'épices

Description

24 femmes de 4 continents vous livrent leurs secrets de cuisine et quelques morceaux choisis de leur histoire de vie. Ce magnifique livre a reçu le prix "Salut l'Etranger", attribué par le Conseil d'Etat neuchâtelois.

Conception et écriture: Capucine Maillard, pour l'Association RECIF

Co-auteures :

Adina Marino, Analine Nusbaum, Béatrice Metzener, Dora Betche, Eunice Mateiro Da Silva, Eva Cruz de Olivi, Eman El Barani, Hadda (anonyme), Entisar Elhaj Hasan, Isabelle Rocha, Ji-Hye Kim Sung, Khush Bakht Saeed, Luz Stella Pradena Duran, Maria Eugenia Rivalora Velasquez, Marianela Sanchini, Nour Al Kaabi, Récea Regina Soares Mortinho, Saadia Dinar, Sandra Galvez Lozano, Selvi Gunasegaram, Thao Do, Tsovik Ohanyan, Venia Bulgheroni Pierre, Zyrafete Mazrekaj, (avec l'aide de Teuta Grajçevci)

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Couverture souple / 100

ISBN: 978-2-940257-71-3

Date de parution: septembre 2010

CHF 29.00

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